국도36호 도로가 고조하마 온천에 가까운 다케우라지구에 있는 작은 소바가게. 점주 야마다 기미오씨는 회사원을 그만두고 2013년에 자신의 가게를 오픈, 가능한 한 홋카이도산과 근린의 것을 사용하려고 노력하며, 수제로 만드는 것을 고집하고 있다.

소바는 구로마쓰나이산·마슈산 메밀을 맷돌로 간 니하치 소바로, 이나카소바와 주와리소바도 수량 한정으로 제공하고 있다. 국물은 아사히가와 '깃코니혼'의 흰간장, 육수를 내는 데에는 시라오이 '다케다 농장'의 말린 표고버섯을 사용하고 있다. '다케다 농장'의 표고버섯은 야채튀김으로 만들기도 하고, '마더즈'의 계란은 계란말이로, '시라오이 포로토 돼지'는 고기소바나 카레소바에 넣는 등 시라오이초의 식재료도 소중히 여기고 있는 야마다씨. 자가 채소밭도 있어서 갓 수확한 야채를 튀김으로 만들 때도 있다. 철저히 수제품, 철저히 현지산으로 지역 사람들에게 사랑을 받고 있는 가게. 아내 구미코씨가 만드는 '수제 소바 푸딩'도 흔히 맛볼 수 없어 인기가 많다.