旬の台所 くる美
くるみ
ていねいにほぐしたカニの身がたっぷりのった「かにめし」950円(税別)。
目利きが仕入れた新鮮な魚介と
希少な食材で味わう創作料理
JR幌別駅の前にある和食店。関西で修業した店主が毎朝市場に行き、その日一番いい食材を仕入れる。前浜産の鮮度のいい魚介から、地元で育てられた「のぼりべつ豚」や「のぼりべつ牛」といった希少なものまで提供。「和食にはこだわらず、食材を美味しく味わえる料理を提供したい」と、創作料理も評判となっている。
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その日の旬を豪華に盛りつけた「おまかせセット」2,000〜2,500円(税別)。
カウンターでは、店主の仕事を眺めつつ一品料理と地酒を楽しみたい。
会食にもふさわしい個室、小上りもあり、じっくり食事が味わえる。
旬の台所 くる美
くるみ
TEL | 0143-85-0838 |
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住所 | 登別市中央町2-14-2 |
営業時間 |
11:30〜14:00 17:00〜22:00 |
定休日 | 日曜 |
席数 | 26席 |
駐車場 | なし |
予約 | 可 |
HP | http://shun-kurumi.com/ |
※Lランチタイム/Dディナータイム/LOラストオーダー