千歳市街地の飲食店がひしめく一角で、50年間続く人気店。現在カウンターに立つのは二代目の中澤孝文さんで、米の粒感をほどよく残した小ぶりなシャリと旬のネタを合わせた握りや、日替わりの海鮮を豪快に盛り込んだ丼を提供。昨年より始めたランチも好評で、先代からの常連客を始め、道内外・海外からのゲストも多い。