飘香荞麦蘸面 荞麦花
熏鸭和柚子风味飘香的招牌菜“荞麦花蒸笼蘸面”1,255日元(未含税)。
讲究“香味”的菜单
让追求真正荞麦面的爱好者们也心悦诚服
由高汤调配师创作,提出品味食材“香气”理念的荞麦面店。荞麦是使用来自兰越町产的北早生荞麦制成二八荞麦面。秉持“创造日本全国前所未有的荞麦面店”的理念,使用在店里熏制的鸭肉和牛筋等,导入有别于其他店的风格的同时,又不损及正统荞麦面风味的美味比例,应该能让荞麦面迷也感到满足。
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三种树木果实与荞麦面风味之间绝妙搭配,组成“烘焙树木果实蒸笼蘸面”837日元(未含税)。
店内环境有如咖啡馆般轻松的感觉。
飘香荞麦蘸面 荞麦花
TEL | 0144-82-9463 |
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地址 | 苫小牧市王子町1丁目1-16 1F |
营业时间 |
午餐11:00~15:00/晚餐17:30~最后点餐时间20:30 ※晚餐营业有不定期休息、星期日为11:00~15:00 |
定期休息日 | 节假日(星期日除外) |
座位数 | 26个座位 |
停车场 | 有(7辆、免费) ※步行1分钟 ※正对面有收费停车场 |
预约 | 可 |
银行卡支付 | 可(主要种类信用卡皆可使用) |
HP | https://www.facebook.com/tomakomai.sobana/ |