白老町で37年間営業していたラーメン店を、元オーナーの義娘がカフェとして新たにオープンさせた。白老牛の牛すじをとろとろになるまで煮込んだカレーは、牛すじのスープだけで仕込む手間ひまかけた自信作。「白老バーガー」は定番の2種類のほかに季節限定バーガーが加わることもあり、テイクアウトもOK。