国道36号から山に入ると、林の中に釣り堀が現れる。ここではニジマスやヤマメを釣って、食事処で調理してもらえるだけでなく、釣りをしなくても料理が注文できる。倶多楽湖の伏流水で育てられたからこそ川魚独特の匂いがなく、さばきたての刺身は新鮮でプリプリと評判。ニジマス定食は刺身・塩焼き・フライなどの組み合わせで5種類から選べる。