바다와 산, 자연과 식재료가 풍부한 시라오이초의 현지 메뉴.
시라오이산 식재료를 홋카이도산 밀 번즈나 베이글에 끼워 맛보게 하고자 2007년에 시작했다.
이후 도시 내 각 점포에서 다양한 '시라오이 버거'와 '시라오이 베이글'이 판매되게 되었다.
시라오이 소는 물론이고 근처 해변에서 잡히는 어패류 등을 사용한 다양한 메뉴를 매장에서 혹은 테이크 아웃(일부 점포 제외)으로 즐길 수 있다.
베이커리 숍 나나카마도
Home Kitchen Cafe 호류
※2019년 12월 시점(이전 예정 있음)
