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調理体験「ポロトキッチン」【特別編】

  • 写真はイメージです

最終更新日:2021年8月5日

ウトゥラノ スケアン ロー!(一緒に料理しましょう)
調理体験「ポロトキッチン」 ~特別編のご案内

ウポポイのウナㇻペ(おばさん)、イタンキトゥイを講師に、ポロトキッチンを開催します。
楽しいトークとともに、アイヌの伝統食材や食文化について学びながら、おいしいアイヌ料理の調理体験に参加しませんか?

イタンキトゥイ【プロフィール】
白老町生まれ。自称「歌って踊れる学芸員」として30年以上にわたり旧アイヌ民族博物館で活動。現職はウポポイ運営本部副本部長。

メニュー

【 第1回 】
令和3年8月8日(日)10:00~13:00

  • シㇼカㇷ゚オハウ(メカジキの具だくさんスープ)
  • チサッスイェㇷ゚(ごはん(蕎麦の実入り))
  • コウㇱラタㇱケㇷ゚(粉入りの混ぜ物)
  • +他!

【 第2回 】
令和3年8月9日(月)10:00~13:00

  • イモシトオハウ(じゃがいも団子の具だくさんスープ)
  • ホマカイ(タラコのおかゆ)
  • コウㇱラタㇱケㇷ゚(粉入りの混ぜ物)
  • +他!
  • メニューは材料状況等によって変わる場合があります。
  • 食物アレルギー 特定原材料7品のうち「そば」 を使用します。 その他の食物アレルギーのある方は、お申込のメールにご記入ください。

開催日程・予約状況

  • 予約状況は随時更新しておりますが、閉園日などには最新の状況が反映しきれていない場合もございます。ご不明な点などにつきましては、下記のお問い合わせ先までお尋ねください。
開催日時予約状況
8月8日(日)10:00~13:00 予約受付終了
8月9日(月)10:00~13:00 予約受付終了

会場

ウポポイ 体験学習館内 調理室『イセポ』

対象

小学生以上(小学生は内容により保護者の手伝いが必要です)

定員

1日2組(1組2~4名程、ご家族の場合は5名まで)
 ♪ぜひご家族やご友人を誘ってご参加ください♪

参加費

お1人 1,500円
当日会場で受付する時に、参加費分のプログラムチケットを発券機でご購入ください。

  • ウポポイへの入場料が別途必要です。

お申込

8/5(木)の午後0時までに、upopoy-sukeanro@ff-ainu.or.jp宛ての電子メールにてお申し込みください。
お申し込みのメールには、以下の項目を参加者全員分ご記入ください。

  • 参加者氏名
  • 参加者の内訳(大人・中学生以上○名、小学生○名)
  • 連絡先(電話番号、住所) ※住所は市町村名まで
  • アレルギーの有無

その他

  • エプロン、三角巾をご用意しておりますが、ご自身の物をお使いになりたい場合は持参いただいて構いません。
  • 料理のお持ち帰りはできませんので、ご了承ください。
  • やむを得ずキャンセルをされる場合には問い合わせ先まで、お早めにご連絡くださいますようお願いいたします。

お問合せ

体験教育課 調理体験「ポロトキッチン」担当 まで
(電話)0144-82-3914(9:00~17:00)

  • 閉園日:⽉曜⽇(祝日または休日の場合は翌日以降の平日)および 年末年始

【チラシ】8月8日(日)、9日(月)「ポロトキッチン~特別編」(PDFファイル)

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